Às margens da BR 316, próximo ao Parque de Vaquejada, um trailer tem chamado a atenção de quem passa e de quem busca um café da manhã reforçado, com o melhor da culinária nordestina. O Lustosa Café, idealizado pelas irmãs Luzinete Lustosa e Joseane Lustosa, é um exemplo de como o empreendedorismo pode transformar sonhos em realidade e mudar vidas.

Juntas as irmãs se dividem no atendimento e produção do café para os transeuntes e moradores da cidade que desejam saborear o melhor da culinária nordestina.

A história de Luzinete é marcada pela coragem e pela vontade de empreender. Depois de anos morando em São Paulo, onde trabalhou em restaurantes e aprimorou suas habilidades na cozinha, ela decidiu que era hora de realizar um antigo desejo.

“Eu passei muitos anos morando em São Paulo e nesse período eu aprendi muita coisa, trabalhei em restaurantes, porque sempre gostei muito de cozinhar e sempre tive muita vontade de ter um espaço para poder trabalhar para mim’, conta a empreendedora.”

A ideia de abrir o próprio negócio amadureceu ao longo dos anos, até que o retorno da irmã para Valença trouxe a oportunidade perfeita.

“Essa ideia eu já venho com ela há muito tempo em mente, então eu tinha muita vontade, mas não tinha tido a oportunidade ainda, mas graças a Deus pra tudo tem o momento, a minha irmã veio embora de SP e aí a gente resolveu montar o trailer, e estamos aqui para atender o público e servir um bom café”, disse Luzinete.

O sucesso do Lustosa Café já é visível. A clientela cresce a cada dia e a aceitação tem superado as expectativas. “A aceitação do público está sendo ótima, a cada dia mais pessoas toma conhecimento do nosso espaço e vem experimentar o que temos para oferecer. A gente fica feliz e estamos sempre prontas para receber a todos, nós ficamos abertos de 6h às 11h”, explicou a empreendedora.

No cardápio, o sabor e a tradição estão garantidos: cuscuz e tapioca com variados recheios, pão na chapa, bolo frito, bolos doces e salgados, sucos, e, claro, o bom e velho café. Aos fins de semana, o menu se fortalece variando entre panelada, mão de vaca e Maria Isabel, pratos típicos que aquecem o coração dos nordestinos.

Com os resultados positivos, os planos para o futuro já começam a sair do papel. As irmãs sonham agora com um espaço físico maior, que possa oferecer mais conforto para os clientes e expandir ainda mais o alcance do negócio.

Gratidão e reconhecimento também fazem parte dessa trajetória, marcada pela união familiar e o acolhimento da comunidade. “A empreendedora encerra agradecendo todo o apoio e carinho que as irmãs têm recebido neste novo passo que tomam em suas vidas: ‘Estamos muito agradecidas pelo apoio da nossa família, amigos e clientes que fazem o nosso trabalho valer a pena, vocês fazem parte da nossa história, ao tempo que convidamos todos os valencianos para vir no nosso trailer saborear um bom e delicioso café da manhã’, concluiu.”

O Lustosa Café é mais do que um ponto de refeição: é símbolo de superação, de recomeços e de como a força empreendedora, aliada à tradição, pode gerar impacto positivo e abrir novos caminhos para o futuro.