O Campus do IFPI de Valença, juntamente com Cooperativa de Cajucultores do Vale do Sambito, Projeto Viva o Semiárido e o Conselho Territorial de Desenvolvimento Sustentável Vale do Sambito realizaram nesta sexta-feira (27), no auditório dos Sindicatos dos Trabalhadores Rurais o “I Seminário de Cajucultura do Vale do Sambito”.

O seminário reuniu produtores de caju que aproveitaram o evento para trocar experiências e ouvir palestras sobre produção, comercialização, pragas e beneficiamento do caju.

A solenidade contou com a presença do diretor do Campus do IFPI Valença, professor Antenor Fortes Bustamante, diretora da COOPCAJU, Lourdes Cortez, diretor do sindicato dos trabalhadores rurais Elizeu França, diretor do Projeto Viva o Semiárido Luiz Nogueira, engenheiro agrônomo Luiz Carlos Cortez e Chiquinha do PT do gabinete da senadora Regina Sousa.

As palestras foram ministradas pelo professor Flavio Sousa Santos que falou sobre a aquisição institucional de produtos da agricultura familiar, Ana Cristina (Lili Doces) que discorreu sobre o beneficiamento do caju, o produtor Leonardo Santos que falou sobre a comercialização de produtos da agricultura familiar.

Fabricio Cortez e Emanuel Silva que relataram sobre as experiências de jovens na agricultura familiar, finalizando com a palestra do professor Elvis Ramos que destacou o controle de pragas e doenças na cajucultura. Assista ao vídeo.