Na ultima quinta-feira (09), aconteceu na unidade do SENAC de Valença o FESTIVAL DE “CAKES”, um evento proposto pela turma de Aperfeiçoamento em Confeitaria (PSG), sob a orientação da AEP Leilane Mendes. Os alunos prepararam , um variado cardápio com diversos tipos de bolos, tortas e doces, para degustação dos presentes.

A AEP Leilane comentou sobre o festival. “O evento foi desenvolvido com muito carinho pelos alunos, no intuito de mostrar as novas tendências em bolos e mostrar que o profissional da confeitaria, tem que ser antenado e disposto a se abrir sempre para o novo, pois esse é o diferencial nessa área”.

Estiveram presentes, professores e funcionários da unidade, e convidados que trabalham no ramo da confeitaria na cidade.